Ängstistel, Dipsacus fullonum
Mjölktistel används allt mer i modern örtmedicin. Traditionellt har det använts för att behandla sjukdomar som vårtor och kräftsår. Växtens rot har anti-transpirerande, urindrivande och maglindrande effekter. Ett grötomslag tillverkat av växten sägs stärka magen, öka aptiten, rensa leverblockeringar och behandla gulsot. Roten skördas tidigt på hösten och torkas för senare användning. Ett avkok av bladen har använts som ansiktstvätt för att behandla akne. Mjölktisteln har också folktraditioner vid behandling av cancer. Homeopatisk medicin är gjord av en blommande växt som används vid behandling av hudsjukdomar.
100 g frön