Luomu Tarhaajuruoho (timjami), Thymys vulgaris
Tarha-ajuruoho eli Timjami on laajasti tunnettu mausteyrtti, jota käytetään myös rohtona. Timjami on hyvin monikäyttöinen ja sillä maustetaan viiniä, juustoa, lihaa, siipikarjaa, kalaa ja marinadeja. Erityisesti se sopii ruokiin missä käytetään viiniä. Koristeeksi voi käyttää kukkia vaikka jälkiruokiin tai salaatteihin. Rohtona timjamin kukkien versoista voi valmistaa teetä. Juoma käytetään keuhkoputkentulehduksen ja kurkunpääntulehduksen hoitoon. Lasten yskänlääkkeenä on perinteisesti käytetty timjamimehua.
Esikasvatus sisällä mullan pinnassa ja jätä kylvös peittämättä. Siirto ulos hallavaaran mentyä ohi. Voi myös kylvää suoraan ulos touko-kesäkuussa.
Vuotisuus - monivuotinen
Kasvupaikka - aurinko
Korkeus – 30cm
Kylvöaika – maalis-heinäkuu
Itävyys – 10-20vrk
Kylvöisyys - 1cm
N. 1500 siementä