Porkkana Koral, Daucus Carota L.
Koral lajike on myöhäinen, runsassatoinen lajike, jonka juuriosat ovat 18-20cm pituisia. Se sopii erinomaisesti syötäväksi sellaisenaan, mehustukseen, säilöntään tai talvivarastointiin. Tunnettu lausahdus, popsi porkkana päivässä, juontaan juurensa porkkanan monista terveysvaikutuksista sillä se pitää sisällään suuren määrän antioksidantti betakaroteenia, A-, C-, E- ja B-vitamiinejä, kaliumia sekä lisäksi porkkanalla on hyvät antiseptiset, eli bakteereja tuhoavat ominaisuudet. Näistä syistä se muun muassa vahvistaa vastustuskykyä, vähentää verensokeria ja auttaa ihoa voimaan paremmin. Porkkana kannattaa ehdottomasti ottaa mukaan jokaisen ruokavalioon.
Kylvetään suoraan kasvupaikalle avomaalle huhti-toukokuussa kun maa on lämmin ja muokattavissa.
Helposti kasvava lajike.
Vuotisuus - yksivuotinen
Kasvupaikka - aurinko
Kylvöaika – huhti-toukokuu
Itävyys – 14-22
Kylvöisyys - 2cm
N. 2800 siementä